A imagem apresenta uma salada colorida (com diversos legumes) acompanhada por barriga de atum e molho de iogurte. Um prato simples e prático de confecionar. Representa a culinária contemporânea, valorizando os ingredientes frescos que encaixam com a riqueza do peixe e cremosidade do molho.

Ensalada de Ventresca de Atún

2 Personas
Fácil
20 Min
Ingredientes

2 latas de Ventresca de Atún en aceite de oliva virgen extra con Cebolla, Ajo y Perejil Manná

3 yogures griegos naturales

1 taza de apio picado

1 cebolla roja picada

½ pepino en cubos

2 zanahorias

1 cucharadita de mostaza

Perejil picado al gusto

Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Escurrir la ventresca de atún y sacarla con cuidado de la lata.

2. Picar todas las verduras en cuadraditos pequeños.

3. En un tazón, combine todos los ingredientes y mezcle bien.