Tempura de Filetes de Carapau, uma receita crocante ideal para partilhar

Tempura de Filetes de Jurel

4 Personas
Fácil
30 Min
Ingredientes

3 latas de Filetes de Jurel en aceite de oliva Biológico Jupiter

1 huevo

300 ml de agua con gas fría

250gr de harina de trigo

Aceite vegetal (para freír)

Preparación

1. Mezclar bien la harina con el huevo y el agua mineral y dejar leudar tapado durante 15 minutos.

2. Sumerja los filetes de jurel en esta mezcla y fríalos en aceite vegetal muy caliente.

3. Servir.