Riz à la Tomate et Chinchards
4 Personnes
Moyen
30 Min
Ingrédients
2 boîtes de Chinchard à l'huile d'olive Manná
400g de tomate
220g de riz
200g de piments verts ou rouges
120g de poireau
120g d'oignon
80g de coriandre
20g d'ail
1 cuillère à café d'huile d'olive
2g de paprika
1 feuille de laurier
Préparation
1. Commencez par hacher l'oignon, l'ail, le poireau, les piments, le laurier et le tomate. Mettez le tout dans une casserole et laissez mijoter.
2. Ajouter de l'eau et ajouter le riz. Couvrir et laisser cuire.
3. Ajouter le chinchard, le paprika et l'huile d'olive à la fin. Terminez avec de la coriandre fraîche.